طريقة عمل طاجن ملوخيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلو ملوخيه 
-  5  فصوص ثوم مفروم 
-  2 ملعقة كسبره جافه 
-  3 معلقة زيت 
-    شوربه لحم او فراخ 
-    ملح 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الطاجن فى الفرن حتى يسخن جيدا ونصع الشوربه ع النار حتى الغليان ونضع الملح.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نجهز طشة الملوخيه (تحمير الثوم والكسبره فى الزيت).
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع الملوخيه بعد ان قومنا بتخريطها فى الطاجن وهو ساخن جدا ثم نضع عليها الشوربه المغليه واخيراً الطشه وبالهنا والشفا.